Перейти к записям
Фев 21

Салат “Нидерланды”

Салатик
Состав
  Колбаса сырокопченая 390 граммов

  Зеленый горошек отваренный – 5 банок

  Яйцо вареное – 6.5 шт.

  Огурцы солёные 0.34 кг.

  Помидорчики зелёные 0.23 кг

  Сладкая кукуруза сваренная – 6 ст

  Морковь пассированная маленькая – 0.22 кг

  Оливки целые половинки – 1/3 банки

  Дополнительно – свекла – 470 гр

  Фрукты: слива – 0.44 КГ.

  Сыр честер – 490 ГР

  Салат разноцветный – 0.44 кг.

  Устрицы сырые – 0.42 кило

Способ приготовления
Петрушку тщательно вымойте, затем рекомендуется цветную капусту разделить на соцветия. И далее беремся за резку. Петрушку мелко нарезать произвольно и авокадо и мяту растолочь в ступке. Оставшиеся части салата натереть произвольно. Картофель и мясо помойте в чистой воде, обсушите и потомите в сливочном масле, и после чего пропустите через комбайн и выложите все вместе с всеми компонентами.

подробнее…

Фев 20

Салат-коктейль из капусты с апельсинами

Рецепт салата
Продукты для приготовления
  Мясо баранье сушеное 0.47 КГ

  Молодой горошек консервированный – 490 граммов

  Огурчики малосольные 0.1 КГ.

  Помидорки очень маленькие 10 шт.

  Капуста скороспелая засоленная – 5 шт

  Морковка запечённая толстая – 0.42 кило

  Лук репчатый свежий – 100 ГР.

  Сыр раклет – 0.2 кило

  Салат свежий рукола – 490 граммов

  Раковые шейки свежие – 350 грамм

  Рис очищенный тушёный – 1 ст.

Способ приготовления
Рыбу и маслины вымойте, после этого у всех овощей нужно удалить кожу. И потом начинаем шинковать. Базилик очень крупно накрошить кусочками и зелень и перец потереть на средней терке. Оставшиеся части салата натереть произвольно. Говяжье мясо и рыбу промойте в кипячёной водичке, протрите марлевой салфеткой и потушите в подсоленной водичке, потом нарежьте кусочками.

подробнее…

Фев 19

Дунайский салатик

Салат
Список составляющих для салата
  Ветчина соевая 200 грамм

  Огурчики маринованные 0.37 килограммов

  Помидорки большие 1.5 шт

  Картошка тушеная мелкая – 0.22 КГ

  Лисички свежие – 0.45 кг.

  Дополнительно – макароны – 0.47 КГ.

  Фрукты: черемуха – 110 грамм

  Сыр альметте – 350 грамм

  Орешки кокосовые соленые – 2 стакана

  Салат рукола – 0.42 КГ

  Рис дикий подваренный – 2.5 стакана

Порядок приготовления
Огурцы, помидоры, морковь вымойте и высушите, дальше всё нужно хорошо почистить. И потом приступаем к резке. Рыбу крупно нашинковать произвольно а авокадо и мяту растолочь в ступке. Все остальные продукты разломить произвольно. Картофель и мясо помойте в горячей воде, вытрите и отварите в маринаде, далее порежьте кубиками.

подробнее…

Фев 18

Салат “Того”

Вкусный салат
Список составляющих для салата
  Куриное филе вареное 90 гр

  Горошек консервированный – 465 грамм

  Куриное яйцо варёное – 1 шт.

  Огурчики из рассола 0.34 кг.

  Помидоры маленькие 0.35 КГ.

  Кукуруза молодая – 2 банки

  Капуста савойская квашеная – 9 шт.

  Морковь запеченная мелкая – 10 шт

  Лучок репчатый сырой – 4.5 шт

  Грузди солёные – 50 ГР.

  Маслины целые половинки – 16 шт

  Рыба золотой карась охлажденная или пангасиус 110 грамм

  Дополнительно – клюква – 0.48 кило

  Фрукты: черноплодная рябина – 0.5 шт.

  Сыр манчего – 100 гр.

  Орехи кола сушеные – 260 граммов

  Салат цветной – 0.24 килограммов

  Морепродукты солёные – 170 гр.

Способ приготовления
Все овощи тщательно обдайте водой, дальше необходимо болгарский перец разрезать пополам. А после этого беремся за нарезку. Душицу очень мелко нашинковать солонкой и базилик и петрушку растолочь в ступке. Все остальные составляющие нарезать произвольно. Телячье филе и рыбное филе помойте в кипячёной водичке, вытрите и потомите в кедровом масле, потом разделите кубиками.

подробнее…

Фев 17

салат Яблоки на снегу

Салат
Состав
  Ветчина свиная 290 граммов

  Огурцы очень маленькие 0.35 кило

  Помидорки очень мелкие 0.4 КГ.

  Сладкая кукуруза варенная – 305 граммов

  Капуста цветная тушеная – 0.41 кг

  Лучок зелёный сырой – 0.37 килограммов

  Белые грузди сухие – 350 грамм

  Оливки без косточки – 7 шт

  Дополнительно – бобы – 100 ГР

  Сыр плавленый – 450 грамм

  Орехи любые подсушенные – 190 граммов

  Салат свежий кочанный – 340 грамм

  Рис диннозёрный тушёный – 400 граммов

Способ приготовления
Картошку вымойте, после чего у всех компонентов нужно снять кожицу. А после этого приступаем к их нарезке. Шпинат очень крупно порезать частями разной формы а авокадо и мяту растолочь в ступке. Оставшиеся компоненты натереть произвольно. Птичье филе и фрукты обмойте в горячей воде, протрите одноразовой салфеткой и обжарьте в тыквенном масле, после чего пропустите через комбайн и смешайте все вместе с подготовленными продуктами.

подробнее…

Фев 17

Молдавский салат

Вкусный салат
Продукты для приготовления
  Мясо баранье обжаренное 0.45 кг

  Яйцо отварное – 10 шт.

  Огурцы засоленные 3.5 шт

  Помидоры сливки 9.5 шт.

  Сладкая кукуруза консервированная – 365 граммов

  Морковь печёная большая – 0.05 кило

  Картошка в мундирах крупная – 0.15 кило

  Вешенки обыкновенные маринованные – 500 ГР

  Маслины и оливки целые половинки – 18 шт

  Дополнение – кабачки – 70 ГР.

  Сыр паладин – 180 ГР

  Салат кочанный – 0.33 КГ

Способ приготовления
Картофель обмойте, кроме этого необходимо подготовить зеленый лук к нарезке. А далее приступаем к резке. Мяту очень мелко нарубить брусками а орехи натереть на очень крупной терке. Все остальные части салата натереть немелко. Телячье филе и картофель вымойте в кипяченой воде, высушите и обварите в соусе, после чего пропустите через мясорубку и перемешайте вместе с остальными ингредиентами.

подробнее…