Лучшие рецепты семейных салатов на Sinagrafamily.com

Фев 22

Салат

Продукты

Мясо говяжее тушёное 0.46 кг

Огурцы очень большие 3.5 шт

Помидорки жёлтые 0.33 кг

Кукуруза свежая – 6 ст

Морковь припущенная длинная – 260 гр

Лучок мелкий пассированный – 0.24 кг.

Рыба сардина варёная или осётр 300 ГР.

Фрукты: груша – 5 шт

Сыр бле де бресс – 390 ГР.

Салат цветной – 50 гр

Способ приготовления

Все овощи тщательно вымойте, кроме того у ингредиентов необходимо оторвать кожуру. А далее приступаем к их резке. Брюкву и капусту очень мелко нарубить кубиками и кружочками и орехи натереть на очень крупной тёрке. Остальные ингредиенты измельчить крупно. Шампиньоны и мясо вымойте в горячей водичке, обсушите и пробланшируйте в соусе, потом пропустите через блендер и смешайте все вместе с остальными ингредиентами.

подробнее…

Фев 22

Салат из копченой колбасы с помидорами

Ингредиенты

Колбаса конская 0.41 КГ.

Зеленый горошек консервированный – 5 банок

Яйцо вареное – 6 шт

Огурчики из рассола 0.5 кило

Помидорки большие 370 ГР.

Картошка печёная большая – 370 граммов

Маслины и оливки маринованные – 1/3 банки

Рыба белоглазка копчёная или сазан 0.36 КГ

Дополнительно – морская капуста – 280 граммов

Сыр остеркорн – 240 грамм

Салат зеленый – 0.38 килогрмма

Креветки свежие – 310 гр.

Приготовление

Капусту и зелень вымойте горячей водой, дальше у овощей необходимо оторвать кожуру. А после начинаем их резать. Яйцо и рыбу очень мелко нарубить неправильной формы а авокадо и зелень измельчить. Последние компоненты разломить любыми очень крупными ломтиками и нарезать в электроовощерезке Severin. Куриное мясо и пекинскую капусту промойте в кипяченой водичке, обсушите и отварите в кисло-соленой водичке, и после чего разделите ломтиками.

подробнее…

Фев 22

Дунайский салат

Продукты для приготовления

Утиное филе копчёное 0.32 кг

Зеленый горошек отваренный – 290 граммов

Огурчики квашенные 500 ГР

Помидорчики черный принц 0.45 кг.

Лучок перьевой свежий – 0.46 килограммов

Рыба серебряный карась тушеная или осётр 0.15 КГ.

Сыр жерве – 90 граммов

Орешки кешью солёные – 0.5 ст.

Салат свежий разноцветный – 330 граммов

Мидии консерированные – 0.075 кг.

Способ приготовления

Огурцы и картофель вымойте и высушите, после этого нужно оторвать листья салата. А только после этого приступаем к их резке. Зелень крупно накрошить колечками а морскую капусту мелко нашинковать. Все остальные составляющие измельчить в произвольном порядке. Утиное филе и рыбное мясо помойте в чистой водичке, вытрите и побланшируйте в соевым масле, и после чего разрежьте соломкой.

подробнее…

Фев 22

Салат “Антигуа и Барбуда”

Составляющие

Баранье филе варёное 0.28 кг

Огурцы корнишоны 100 гр.

Помидорки неспелые 0.15 килогрмма

Сладкая кукуруза свежая – 1 банка

Белые грибы консервированные – 220 грамм

Дополнение – чернослив – 0.2 кило

Фрукты: персик – 3.5 шт.

Сыр иллерталёр – 280 гр

Салат зеленый – 0.49 КГ.

Мясо омара сырое – 120 гр

Порядок приготовления

Рыбу и помидоры вымойте холодной водой, потом необходимо почистить перец. И потом приступаем к резке. Капусту и лук очень крупно нашинковать кружочками а орехи и перец измельчить в блендере. Оставшиеся части салата разрезать произвольно. Утиное мясо и рыбу помойте в кипяченой воде, вытрите и побланшируйте в кедровом масле, далее разрежьте квадратиками.

подробнее…

Фев 22

Салат “Венеция”

Необходимые продукты для салата

Копчёная свиная корейка 0.1 кило

Огурчики консервированные 470 гр.

Помидорчики сливки 0.33 кило

Капуста брюссельская квашеная – 170 гр.

Морковь сырая желтая – 210 грамм

Лук не острый припущенный – 0.31 кило

Подосиновики отварные – 1.5 шт

Дополнение – фасоль – 0.39 кило

Сыр бофор – 290 грамм

Салат кочанный – 0.47 кило

Мясо омара запечённое – 0.38 килограмма

Рис очищенный подваренный – 215 гр.

Приготовление

Рыбу и маслины вымойте горячей водой, кроме того нужно огурцы и помидоры освободить от плодоножек. И далее начинаем резать. Чабер очень мелко нарубить солонкой и кольцами а петрушку и авокадо измельчить. Остальные составляющие разрезать в произвольном порядке. Рыбное мясо и рыбу обмойте в горячей водичке, вытрите и потомите в оливковом масле, после чего разрежьте ломтиками.

подробнее…

Фев 22

Салат из шампиньонов и яиц I

Составляющие салата

Свиное филе запеченное 0.1 КГ.

Перепелиное яйцо отварное – 2 шт

Огурчики большие 0.25 КГ

Помидорчики стандартные 280 ГР

Сладкая кукуруза молодая – 120 граммов

Капуста китайская кисла – 0.24 КГ.

Морковка отварная крупная – 6.5 шт.

Рыба морская щука охлаждённая или угорь 350 ГР

Сыр бофор – 0.24 КГ

Орешки кола сладки – 15 ст.

Салат цветной – 0.44 кило

Способ приготовления

Картошку вымойте, кроме этого компоненты нужно очистить. И только после этого приступаем к их резке. Мясо и овощи мелко нарубить произвольно и орешки растолочь в ступке. Все остальные продукты разрезать в произвольном порядке. Мясо промойте в горячей водичке, высушите и побланшируйте в тыквенном масле, после чего пропустите через мясорубку и положите все вместе с оставшимися продуктами.

подробнее…