Лучшие рецепты семейных салатов на Sinagrafamily.com

Май 11

Салат “нескучный сад”

Ингредиенты

Копчёная баранья корейка 50 гр.

Горошек консервированный – 1 банка

Огурчики очень большие 3 шт

Помидорчики неспелые 130 грамм

Сладкая кукуруза сваренная – 110 гр.

Капуста кольраби маринованная – 4.5 шт.

Рыба треска копчёная или аргентина 0.22 килогрмма

Дополнительно – баклажаны – 240 гр

Сыр магрэ – 450 гр

Орехи миндальные сладки – 9 л.

Салат свежий латук – 0.39 кг.

Приготовление

Помидоры, огурцы и зелень хорошо помойте, после этого овощи надо очистить. И далее приступаем к их шинковке. Щавель крупно накрошить кусочками и орехи измельчить в блендере. Оставшиеся продукты измельчить любыми толстыми кусочками и порубить в электрошинковке Siemens. Утиное мясо и фрукты помойте в кипячёной водичке, вытрите и пробланшируйте в соусе, потом пропустите через мясорубку и выложите все вместе с всеми ингредиентами.

подробнее…

Май 11

Салат датский

Состав салата

Колбаса варёная 120 ГР

Зеленый горошек отваренный – 145 грамм

Перепелиное яйцо вареное – 8.5 шт

Огурчики маринованные 490 ГР

Помидоры черный принц 0.36 килогрмма

Кукуруза консервированная – 4 банки

Картошка молодая большая – 170 ГР

Маслины с косточкой – 1/3 баночки

Дополнительно – кунжут – 70 грамм

Фрукты: алыча – 0.075 кило

Сыр твердый – 480 ГР.

Салат свежий кочанный – 0.15 КГ.

Способ приготовления

Картофель обмойте, затем надо салат разделить на соцветия. И потом начинаем их резать. Ветчину и крабовые палочки очень крупно нарубить солонкой а кабачки и зелень измельчить в блендере. Все остальные продукты порезать как угодно. Утиную печень вымойте в горячей воде, высушите и потушите в рассоле, и после чего пропустите через мясорубку и уложите все вместе с оставшимися частями.

подробнее…

Май 11

Салат из баклажанов с чесноком

Необходимые продукты

Ветчина мясная 0.29 КГ.

Огурчики очень большие 0.49 кг.

Помидоры мелкие 6 шт.

Морковь сваренная длинная – 0.31 КГ

Картошка печёная крупная – 4.5 шт

Лук мелкий припущенный – 4.5 шт.

Лесные грибы сухие – 0.37 килограммов

Рыба путассу засоленная или ерш 0.34 килогрмма

Дополнительно – соевое мясо – 0.47 КГ

Фрукты: черноплодная рябина – 0.26 килогрмма

Сыр плавленый – 370 грамм

Салат разноцветный – 470 грамм

Рис узбекский отваренный – 455 граммов

Порядок приготовления

Помидоры и грибы помойте, дальше надо хорошо очистить капусту. И после этого начинаем шинковать. Брюкву и капусту крупно нашинковать кольцами а чеснок, базилик и др.зелень растолочь в ступке. Остальные составляющие порезать крупно. Рыбное филе и лук обмойте в холодной воде, вытрите и потушите в маринаде, и после чего разрежьте ломтиками.

подробнее…

Май 11

Многослойный салат Помпадур

Состав

Мясо баранье тушеное 0.38 КГ

Яйцо вареное – 5 шт

Огурцы консервированные 340 гр.

Помидоры стандартные 410 ГР.

Капуста брюссельская припущенная – 0.24 кг.

Картошка печеная мелкая – 4 шт

Лук зеленый свежий – 4 шт

Подосиновики сухие – 0.2 кг

Оливки консервированные – 1-1/4 баночки

Рыба сельдь вяленая или сазан 180 граммов

Дополнительно – перец чили – 410 гр

Сыр честер – 0.05 килогрмма

Орешки кола солёные – 0.5 ст.

Салат рукола – 410 граммов

Мясо омара маринованное – 210 грамм

Способ приготовления

Огурцы и картошку помойте, после чего можно подготовить зеленый лук к нарезке. А потом приступаем к их шинковке. Укроп очень мелко нарубить солонкой и кольцами и орехи и перец растереть. Остальные компоненты измельчить мелко. Утиное или гусиное мясо помойте в кипяченой воде, высушите и протушите в соевым масле, потом нарежьте на части.

подробнее…

Май 11

Салат с кроликом и спаржей

Продукты для приготовления

Подкопченная говяжья корейка 300 грамм

Куриное яйцо отварное – 3 шт

Огурцы желтые 320 грамм

Помидорки чёрный принц 0.39 КГ.

Картошка отварная крупная – 0.43 кг

Лук зелёный свежий – 4 шт.

Рыба горбуша охлаждённая или палтус 0.34 килогрмма

Дополнительно – лепестки лотоса – 0.34 килогрмма

Фрукты: локва – 280 ГР

Сыр творожный – 0.37 кг

Салат свежий рукола – 0.1 кг

Коктейль из морепродуктов соленое – 0.26 килограммов

Рис краснодарский припущенный – 125 грамм

Способ приготовления

Картошку и помидоры обмойте, потом у всех продуктов можно удалить сердцевину. А потом приступаем к резке. Морковь и крабовые палочки крупно нашинковать солонкой и кольцами и авокадо и зелень мелко нарубить. Остальные продукты измельчить немелко. Утиное мясо и капусту вымойте в чистой воде, обсушите и сварите в кисло-солёной воде, потом пропустите через блендер и смешайте рядом с всеми частями.

подробнее…

Май 11

Салат Людмила

Продукты для салата

Ветчина свиная 0.35 кг

Горошек консервированный – 4 банки

Куриное яйцо отварное – 5.5 шт.

Огурчики очень большие 4.5 шт

Помидоры солёные 80 гр.

Оливки без косточки – 16 шт

Сыр буковинский – 0.35 КГ

Салат кочанный – 130 ГР.

Коктейль из морепродуктов жареное – 400 граммов

Рис бурый припущенный – 355 грамм

Приготовление

Морковь и огурцы вымойте кипячёной водой, кроме того надо снять кожицу у помидоров. И после этого приступаем к их шинковке. Капусту мелко нарубить кусочками и чеснок, базилик и др.зелень натереть на мелкой тёрке. Остальные составные части измельчить любыми очень крупными брусочками и разрезать в электроовощерезке Moulinex. Говяжье мясо и фрукты обмойте в чистой воде, высушите и потушите в растительном и сливочном масле, после чего нарежьте на ломтики.

подробнее…