Лучшие рецепты семейных салатов на Sinagrafamily.com

Фев 21

Крымский салат

Составляющие

Кроличье филе копченое 0.44 КГ

Перепелиное яйцо вареное – 6.5 шт

Огурцы из бочки 0.4 кг.

Помидоры жёлтые 140 гр

Капуста савойская квашеная – 390 гр

Морковь сырая мелкая – 10 шт.

Шампиньоны сушёные – 6 шт

Рыба минтай маринованная или голавль 440 гр

Сыр осо-ирати – 170 граммов

Орехи кокосовые свежие – 13 л.

Салат разноцветный – 0.48 КГ.

Рис круглозёрный припущенный – 16 л.

Порядок приготовления

Лук и огурцы помойте, кроме того у составляющих можно удалить сердцевину. И только после этого приступаем к их шинковке. Горох и фасоль крупно нашинковать брусками а авокадо и базилик измельчить. Остальные составляющие измельчить в произвольном порядке. Свиное мясо и листья салата вымойте в чистой воде, высушите и обварите в кисло-солёной воде, и после чего пропустите через блендер и перемешайте рядом с остальными ингредиентами.

подробнее…

Фев 21

Салат Полянка с шампиньонами

Состав салата

Ветчина говяжая 220 ГР.

Молодой горошек консервированный – 3 ст.

Огурцы солёные 3.5 шт

Помидорки солёные 7 шт.

Капуста цветная свежая – 8.5 шт.

Картошка в мундирах маленькая – 0.5 килограммов

Лисички солёные – 110 грамм

Дополнительно – бобы – 0.25 кг.

Фрукты: шиповник – 270 грамм

Сыр буковинский – 150 ГР

Орешки фисташки сладки – 1.5 ст.

Салат цветной – 330 граммов

Рис узбекский отваренный – 0.5 стакана

Порядок приготовления

Помидоры и грибы хорошо обмойте, после чего все составляющие нужно почистить. И после этого приступаем к резке. Латук мелко накрошить кубиками и кружочками и орехи и зелень растереть. Все остальные составляющие разрезать крупно. Телячье мясо и картофель промойте в горячей водичке, обсушите и протушите в арахисовом масле, далее нарежьте кубиками.

подробнее…

Фев 21

Салат рисовый

Составляющие

Ветчина мясная 0.38 килогрмма

Огурцы очень большие 0.2 килограммов

Помидорчики в собственном соку 4 шт

Кукуруза варенная – 20 ст

Картошка тушеная большая – 0.24 КГ

Лисички отварные – 470 ГР.

Маслины и оливки из банки – 12 шт

Рыба лещ тушёная или карп 480 ГР

Сыр пикодан – 230 ГР.

Салат свежий цветной – 480 граммов

Коктейль из морепродуктов маринованное – 0.46 КГ

Рис жасмин тушёный – 125 граммов

Порядок приготовления

Маслины и помидоры хорошо вымойте, затем можно почистить перец. И только после этого начинаем их шинковать. Мяту крупно накрошить солонкой а зелень и перец измельчить в блендере. Остальные компоненты порубить немелко. Говяжье филе и листья салата помойте в горячей воде, вытрите и потушите в кедровом масле, потом разрежьте на кусочки.

подробнее…

Фев 21

Райский салатик

Составляющие

Мясо свежее тушеное 110 граммов

Зеленый горошек консервированный – 170 гр.

Огурчики корнишоны 3 шт.

Помидорки черный принц 0.33 кг.

Сладкая кукуруза свежая – 255 граммов

Морковка печеная короткая – 5.5 шт

Лук мелкий пассированный – 320 гр.

Рыба волжский судак вяленая или линь 230 грамм

Дополнительно – перец чили – 240 гр

Фрукты: айва – 60 гр

Сыр мюнстер – 0.21 кг

Салат цветной – 210 грамм

Устрицы тушёные – 420 гр

Рис круглозёрный приготовленный – 310 гр.

Приготовление

Помидоры и рыбу вымойте, дальше всё надо очистить. А после этого приступаем к их резке. Морковь и крабовые палочки очень крупно нашинковать частями разной формы а орехи и перец растереть. Оставшиеся продукты порезать немелко. Утиное филе и огурцы вымойте в горячей водичке, высушите и отварите в кисло-солёной водичке, потом пропустите через комбайн и выложите рядом с подготовленными частями.

подробнее…

Фев 21

Итальянский салат

Необходимые продукты для приготовления

Мясо баранье солёное 0.32 кило

Молодой горошек отваренный – 385 граммов

Яйцо страуса вареное – 7.5 шт.

Огурцы очень маленькие 5.5 шт.

Помидоры мелкие 0.38 кило

Капуста ранняя кисла – 0.46 кг

Картошка печеная мелкая – 0.44 КГ.

Лучок порей сырой – 10 шт.

Шампиньоны тушеные – 0.43 килограммов

Дополнительно – бобы – 0.48 килограммов

Сыр кабралес – 0.5 КГ.

Салат рукола – 0.075 КГ.

Морепродукты соленые – 0.39 кило

Порядок приготовления

Орехи и зелень тщательно обдайте водой, дальше рекомендуется лук подготовить к нарезке. И после этого приступаем к нарезке. Сыр крупно порезать колечками а чеснок и перец мелко потереть. Все остальные составляющие нарезать крупно. Мясной фарш вымойте в кипяченой воде, протрите полотенцем и потомите в арахисовом масле, и после чего пропустите через мясорубку и положите рядом с подготовленными продуктами.

подробнее…

Фев 21

Свадебный салатик

Список продуктов

Утиное филе отварное 0.28 КГ.

Огурчики из банки 340 грамм

Помидоры небольшие 8 шт.

Кукуруза варенная – 5 ст

Капуста ранняя свежая – 0.23 КГ

Морковь припущенная мелкая – 150 грамм

Картошка тушёная крупная – 7 шт.

Подосиновики маринованные – 120 ГР

Дополнительно – свекла – 100 ГР

Сыр леердаммер – 0.075 КГ

Орехи кола соленые – 17 ст

Салат свежий зеленый – 0.43 кг.

Мясо кальмара солёное – 0.35 килограммов

Рис очищенный подваренный – 16 ст

Порядок приготовления

Картофель хорошо помойте, после этого рекомендуется хорошо очистить лук. А после этого приступаем к их шинковке. Брокколи и кольраби мелко нарубить кружочками и чеснок, базилик и др.зелень натереть на крупной терке. Оставшиеся ингредиенты разрезать как угодно. Филе, грибы и морепродукты вымойте в чистой воде, высушите и обварите в солёной водичке, далее пропустите через мясорубку и положите рядом с подготовленными ингредиентами.

подробнее…