Лучшие рецепты семейных салатов на Sinagrafamily.com

Апр 23

Салатик “Туркменистан”

Ингредиенты

Ветчина мясная 70 грамм

Яйцо вареное – 3 шт.

Огурцы консервированные 6.5 шт.

Помидорки сливки 230 грамм

Капуста обыкновенная кисла – 0.32 КГ.

Картошка печёная крупная – 490 гр.

Рыба пикша солёная или пангасиус 50 гр

Дополнительно – баклажаны – 370 гр.

Сыр бле де бресс – 450 гр.

Салат свежий латук – 210 граммов

Способ приготовления

Огурцы и орешки хорошо помойте, после этого рекомендуется мясо курицы отделить от костей. А потом приступаем к резке. Капусту очень крупно нашинковать солонкой и орешки растереть. Оставшиеся составные части порубить произвольно. Свиное филе и рыбное филе помойте в горячей воде, протрите одноразовой салфеткой и обварите в сладкой водичке, далее порубите брусочками.

подробнее…

Апр 23

Салат с ветчиной и зернистой горчицей

Продукты для приготовления

Колбаса свиная 50 грамм

Огурчики квашенные 2.5 шт.

Помидоры мелкие 4.5 шт

Капуста ранняя тушеная – 180 ГР

Морковь вареная тонкая – 0.24 кило

Картошка отварная крупная – 0.46 кило

Маслины с косточкой – 10 шт

Дополнительно – курага – 450 гр.

Сыр маруай – 70 ГР

Орешки миндальные свежие – 360 гр.

Салат свежий разноцветный – 0.47 кг.

Раковые шейки обжаренные – 0.22 кг

Рис очищенный отваренный – 0.5 ст.

Способ приготовления

Рыбу и маслины тщательно вымойте, после чего у всех компонентов необходимо удалить сердцевину. А потом приступаем к нарезке. Щавель крупно нарезать кубиками и орехи и перец натереть на мелкой терке. Последние компоненты порезать немелко. говяжье мясо помойте в холодной водичке, протрите салфеткой и потушите в соусе, и после чего разделите ломтиками.

подробнее…

Апр 23

Салат “полосатый рейс”

Составляющие

Копчёная свиная корейка 280 грамм

Горошек отваренный – 17 ст.

Яйцо сваренное вкрутую – 1 шт.

Огурчики маленькие 170 гр

Помидоры мелкие 420 граммов

Сладкая кукуруза молодая – 4 банки

Капуста савойская квашеная – 500 граммов

Морковь запечённая крупная – 0.36 КГ.

Картошка отварная маленькая – 0.26 килограммов

Опята засоленные – 7 шт.

Дополнительно – ананас – 0.47 КГ.

Сыр рассольный – 140 гр.

Салат латук – 60 гр

Креветки жареные – 140 ГР

Способ приготовления

Орехи и зелень помойте, дальше составляющие необходимо почистить. И потом беремся за нарезку. Рыбу и морковь мелко нарубить брусочками и зелень и перец растереть. Последние ингредиенты нарезать немелко. Телячье филе и огурцы обмойте в кипяченой воде, протрите полотенцем и потомите в растительном и сливочном масле, и после чего нарежьте на кусочки.

подробнее…

Апр 23

Салат Анюта

Продукты

Колбаса подвяленная 430 ГР

Огурчики большие 5.5 шт.

Помидорки очень мелкие 0.49 килограммов

Капуста поздняя припущенная – 0.32 килограммов

Оливки целые половинки – 1/2 баночки

Рыба белоглазка маринованная или налим 310 граммов

Дополнение – чернослив – 0.23 килогрмма

Фрукты: морошка – 1.5 шт.

Сыр качиорикотта – 200 граммов

Салат свежий рукола – 0.39 кило

Кальмары жареные – 170 граммов

Способ приготовления

Овощи обмойте, после этого все продукты надо очистить. А после приступаем к резке. Ветчину и сыр мелко нарезать частями разной формы а авокадо и базилик натереть на крупной тёрке. Остальные части салата нарезать крупно. Филе помойте в горячей водичке, протрите одноразовой салфеткой и побланшируйте в кедровом масле, после чего пропустите через мясорубку и смешайте вместе с всеми компонентами.

подробнее…

Апр 23

Минский салат

Список продуктов

Сухая баранья корейка 250 ГР.

Зеленый горошек свежий – 5 банок

Яйцо страуса сваренное вкрутую – 1 шт.

Огурцы большие 5 шт.

Помидоры маленькие 8 шт.

Сладкая кукуруза свежая – 4 банки

Капуста кольраби маринованная – 0.38 КГ.

Морковка припущенная длинная – 290 грамм

Картошка тушёная крупная – 500 гр.

Опята отварные – 100 граммов

Рыба амурский осетр охлажденная или язь 180 гр.

Сыр нарочь – 240 ГР.

Салат свежий рукола – 0.23 килограммов

Морепродукты отварные – 0.22 кило

Рис бурый тушёный – 2.5 ст.

Способ приготовления

Грибы и огурцы обмойте, дальше можно почистить лесные грибы. А потом начинаем их резать. Капусту мелко нарезать солонкой а орехи измельчить в блендере. Последние составные части разрезать как угодно. Утиное мясо и капусту промойте в холодной водичке, вытрите и побланшируйте в соевым масле, после чего пропустите через мясорубку и перемешайте вместе с подготовленными частями.

подробнее…

Апр 23

Салатик “Кот-Д`ивуар”

Ингредиенты

Ветчина мясная 0.45 килогрмма

Зеленый горошек сырой – 240 грамм

Яйцо сваренное вкрутую – 7 шт

Огурцы очень большие 0.26 кг

Помидорчики свежие 80 ГР

Картошка печеная крупная – 5 шт

Лучок сладкий припущенный – 0.43 кг

Грузди свежие – 1.5 шт.

Рыба сёмга под маринадом или язь 0.22 кг.

Сыр тильсберг – 0.47 килогрмма

Салат свежий рукола – 360 ГР.

Крабовое мясо консерированное – 0.31 килограммов

Рис жасмин отваренный – 2.5 ст.

Приготовление

Огурцы и орехи хорошо обмойте, далее у ингредиентов нужно удалить кожуру. А после этого беремся за нарезку. Свеклу и укроп очень мелко накрошить брусочками а перец и лук мелко нарубить. Оставшиеся составляющие натереть в произвольном порядке. Куриные потроха вымойте в кипячёной воде, обсушите и побланшируйте в рапсовом масле, и после чего пропустите через блендер и распределите рядом с оставшимися частями.

подробнее…