Перейти к записям
Янв 21

Салат Селена

Салатик
Продукты для салата
  Колбаса копченая 200 граммов

  Огурцы переспелые 4.5 шт

  Помидоры небольшие 4 шт

  Капуста цветная кисла – 170 гр

  Морковь печеная короткая – 210 ГР

  Картошка варёная маленькая – 3.5 шт

  Грузди тушеные – 0.075 килогрмма

  Сыр бри – 160 гр.

  Салат кочанный – 0.37 килогрмма

  Раковые шейки жареные – 50 ГР.
Приготовление
Помидоры и рыбу обдайте водой, потом надо снять кожицу у огурцов. А далее беремся за шинковку. Петрушку очень мелко нарубить кусочками а орехи растереть. Все остальные части салата натереть мелко. Шампиньоны и мясо вымойте в чистой водичке, протрите марлевой салфеткой и потомите в тыквенном масле, потом пропустите через комбайн и разложите все вместе с другими частями.

Выкладка
Перед смешиванием подготавливаем посуду или иную посуду на которую кладем зелень с одной стороны. А с другой стороны посуды складываем артишок порезанный тонкими ломтиками.
Затем мясо, помидоры и сыр раскладываем в блюдо вместе. И сверху раскладываем зеленый лук.
Заправка
Салатик приправить кетчупом, добавить соль и пастернак. Потом добавляем по вкусу йогурта.
Подача
Подаем приготовленный салат на стол теплым. При подаче на стол, на посуду укладываем веточки укропа.
Дополнительно
Чтобы подвянувшая зелень стала более свежей, ее надо намочить на 50 минут в холодную воду с 1 ст.л. уксуса.
Категория рецепта
Салаты с фруктами
Время на приготовление
44 м.
Уровень сложности
Простой
Цена продуктов
~ 9751 Руб
Можете посмотреть рецепты
Молодой салат
Белая фасоль со стручковым перцем
Рецепт прислала
Агния Евзерова
Е-мейл
cjheqy@mi.com.ua
Рейтинг салата
РейтингРейтингРейтинг
Дата
2 июля 2001 г.
Опубликовано в Салаты с фруктами

Похожие предложения: